В этой статье:
Всемирный день пирога
23 января во многих странах отмечается неофициальный, но популярный гастрономический праздник — Всемирный день пирога. Он посвящён одному из древнейших блюд мировой кухни, известному ещё со времён античности. Пироги во всех их вариациях — сладкие и солёные, открытые и закрытые — стали важной частью национальных традиций и домашнего уюта во многих культурах.
День травяного чая
В этот же день отмечается День травяного чая — праздник, посвящённый натуральным напиткам из целебных растений. Травяные чаи издавна использовались в народной медицине для укрепления здоровья, снятия усталости и восстановления сил. Сегодня они ценятся за мягкое воздействие на организм и богатство природных вкусов и ароматов.
Впервые в мире человек ступил на берег Антарктиды
23 января 1895 года считается датой первого документально подтверждённого высадки человека на берег Антарктиды. Норвежский исследователь Карстен Борхгревинк вместе с участниками экспедиции высадился на мысе Адэр. Это событие стало важной вехой в истории освоения шестого континента и открыло новую страницу в полярных исследованиях.
Установлен рекорд глубинного погружения на дно Марианской впадины
23 января 1960 года был установлен один из самых впечатляющих рекордов в истории науки и техники. Батискаф «Триест» с Жаком Пиккаром и Доном Уолшем на борту достиг дна Марианской впадины — самой глубокой точки Мирового океана. Погружение на глубину около 11 километров стало выдающимся достижением и подтвердило возможность исследования экстремальных глубин океана.
