Фото: Repost.uz
В Ташкенте проводится системная работа по упорядочению деятельности объектов общественного питания, осуществляющих приготовление пищи на открытом огне. Об этом сообщает пресс-служба столичного хокимията.
Специалисты проводят контрольные мероприятия в отношении самсушных, шашлычных, мангальных и иных точек, функционирующих без соблюдения установленных требований.
В ходе проверок выявляются объекты, размещающие тандыры, печи и мангалы на пешеходных территориях и вблизи жилых домов без инженерных решений по очистке выбросов. Деятельность таких точек подлежит приостановлению до полного приведения в соответствие с требованиями законодательства, — говорится в сообщении.
В администрации отметили, что работа без систем очистки и дымоудаления создает риски для здоровья населения, ухудшает качество городской среды и вызывает обоснованные обращения граждан.
Субъектам предпринимательства порекомендовали в кратчайшие сроки обеспечить легализацию деятельности, соблюдение санитарных требований, установку фильтров и эффективных систем дымоудаления, а также привести технологические процессы в соответствие с экологическими нормативами.
Контрольные мероприятия санитарно-эпидемиологической службы и органов экологии будут продолжены. В случае выявления нарушений будут применяться меры в установленном порядке, — подытожили в хокимияте.
